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監獄管理
“智慧伙房”降低監管安全風險
山東省濟南第二監獄黨委書記、監獄長趙新明
發布時間: 2020-11-20 15:36      來源: 法制日報
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濟南第二監獄借力智慧監獄建設,自主研發智能化炊事設備,創新打造監獄“智慧伙房”,徹底改變傳統服刑人員伙房管理模式,為維護監獄安全穩定發揮了重要作用。與傳統伙房炊事設備相比,智能化炊事設備降低了監管安全風險。熬粥、蒸饅頭過程實現無人操作,避免操作過程中的燙傷、觸電等安全事故發生。通過局域網連接,兩套設備均實現遠程實時監控和故障排除,減輕人員值守壓力。此外,引進全自動面點(饅頭、包子、花卷)生產線和智能炒菜鍋、自動洗碗機、廚余垃圾自動處理器等設備,向成套系列化推進,全面打造監獄系統的“智慧伙房”。這些都為防范風險發揮了積極的作用,有力促進了“平安監獄”“智慧監獄”建設,提高了監獄管理水平。

責任編輯: 朱劍
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